El acuerdo comercial entre los Estados Unidos y la Argentina ha sido celebrado por distintos sectores de la economía. En este marco, la Sociedad Rural de Salta se expidió al respecto y mostró mucho optimismo por lo que puede ocurrir en el sector cárnico. Sin embargo, el documento debe ser revisado por el Congreso de la Nación.
El titular de la entidad, Alfredo Figueroa, afirmó que la provincia atraviesa “un momento óptimo para el desarrollo de la ganadería”, al analizar el escenario que se abre para el sector a partir del acuerdo alcanzado entre el presidente Javier Milei y su par estadounidense Donald Trump.
De concretarse, el sector cárnico sería uno de los principales beneficiados, ya que el Gobierno de Estados Unidos otorgará una ampliación del cupo de exportación de carne bovina argentina hasta las 100.000 toneladas. El nuevo esquema prevé para 2026 un adicional de 80.000 toneladas, que se sumarán a las 20.000 toneladas actualmente habilitadas.
En declaraciones al diario Ámbito, Figueroa sostuvo que el contexto internacional resulta favorable para la actividad. “Hay una creciente demanda de carne y esto sostuvo buenos precios en la cría, especialmente en el ternero. Si bien aún quedan pendientes cuestiones impositivas que afectan la competitividad, hoy la ganadería es uno de los sectores con mayor proyección de crecimiento”, señaló.
En esa línea, remarcó que la apertura de nuevos mercados genera expectativas positivas entre los productores. “Cada mercado que se abre impulsa decisiones de inversión. Si los precios de la hacienda se mantienen, muchos productores podrán fortalecer el negocio en sus establecimientos y mejorar sus indicadores productivos”, afirmó.
El dirigente también destacó el potencial de Salta a partir de los cambios normativos recientes. Según explicó, con el nuevo ordenamiento territorial y la reglamentación de la ganadería integrada bajo monte, la provincia cuenta con condiciones para desarrollar más de dos millones de hectáreas destinadas a la actividad, siempre que se sostenga la demanda tanto del mercado internacional como del interno.
En ese escenario, Figueroa consideró que el sector ganadero salteño tiene margen para un crecimiento significativo y planteó que el stock provincial, que actualmente ronda el millón de cabezas, podría incluso duplicarse en los próximos años.
